Growing on coco: busting the myth

在椰子上种植:解开谜题

在我在世界各地的旅行和通信中,我发现人们对在作物生产中使用陈化后的椰壳废弃物(通常称为椰子泥炭或覆膜)有很多困惑。我第一次意识到该产品作为一种潜在的添加剂到矿物土壤或泥炭轻混合物在 20 世纪 80 年代初。

Ralph B.

当时的想法是,将其用作直接混合物存在太多问题,但是当用作盆栽混合物的一部分或用作土壤改良剂以改善土壤结构时,它确实产生了一些有趣的辅助结果。它于 1862 年首次被引入皇家植物学会,最初被证明是成功的,但由于椰子泥炭的固有问题而失宠。现在,它已经在从零碎到完整在各种应用中爆炸式地出现了。 但是我们在处理什么,为什么它延迟了那么久才被在被常规市场接受?

首先,椰子的物理特性是独一无二的,因为它的物理和化学特性会随着时间的推移而发生巨大的变化。绿色或新收获的覆盖物实际上是通过从椰子壳中去除纤维而获得的灰尘和破碎纤维。在这个阶段,纤维是不可用的。经过几个月的分解,该物质开始获得一些有用的特性,例如更好的保湿性,钾和其他盐的释放量减慢到合理的水平,但是其结构依旧保持完整。在这种状态下,椰子泥炭可用于植物培养基生产的时间相当短。

理想情况下,椰子泥炭必须进一步退化才能真正适用于帮助植物生长。但到那时,大部分结构都会丢失,就地可用时间会大大缩短。虽然椰子降解的后期阶段作为土壤改良剂是非常可接受的,但它不适合作为唯一的生长培养基。 然而,结构性问题只是问题的一小部分。

椰子树与海水的利用

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图A1:植物细胞半透效果膜;
它允许水从较高浓度区域移动到较低浓度区域。

存在的营养物质的可用性随着持续分解而不断受到影响。椰子树具有利用海水作为水源的罕见能力。海水具有高电导率,这是衡量盐浓度的指标。植物细胞不能在海水这样盐分浓度的水中生存。水要进入植物的根部,它必须克服水分子通过的膜的渗透势。

水从低导电率区域移动到高导电率区域以试图平衡或达到平衡; 在半透膜将两种溶液隔开的情况下,只有某些元素或分子可以通过渗透过程穿过,通常是水分子或更小(选择性渗透)的分子,见图 A-1。

椰子泥炭具有一些非常有利于植物生长的奇妙物理特性。

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图 A2 : 阻挡了几乎所有其他东西的通过。

膜也可以是选择性渗透的,允许某些尺寸的颗粒通过,同时限制其他颗粒,见图 A-2。在以推荐水平施肥的典型土壤和培养基中,包括营养物质(以盐的形式)在内的根区水分的导电率低于根细胞的内部 导电率,从而允许水移动或扩散, 穿过屏障膜。随着根区导电率达到植物的导电率水平,水分运动减慢并最终停止。

不幸的是,它并没有停在这里,而是能够向另一个方向移动。这就是大多数"盐烧"情况的出现方式,但不是全部形式。为了补偿并从海水溶液(一种水和多种盐的溶液)中获取水进入植物,椰子树将盐浓缩在细胞壁之间的被称为间隙空间区域,这有效地表明了实际细胞正常运行中内部 导电率的增加。

此外,收获纤维的过程也增加了导电率水平,因为椰子壳首先浸泡在海水中(这是靠近椰子生长的最丰富的水源),这会将其盐分进入椰子的所有孔隙中。当被分解时,这些盐会大量释放,尤其是钾,这是以离子(盐)形式发现的最普遍的元素。

离子; 可用营养素

所有可用的营养物质都以离子、带电原子或硝酸盐等官能团的形式提供给植物内部过程。离子相互影响。事实上,在种植过程中,它们以受控制的方式组合在一起。在具有其他离子且不受控制的溶液中,它们仍然与其他带相反电荷的离子组合或结合。它们还影响彼此作为类似电荷的可用性。这被称为拮抗作用,即其中大量的一种元素会降低另一种数量较少的元素的可用性。

在这种情况下,随着钾浓度的增加,钙和镁的可用性都会降低。它通常被称为封锁。当与 pH 值和温度的影响相结合时,会发生这些盐的沉淀。这种效果也以另一种方式起作用,当钙增加时,钾的可用性就会降低。此外,钾几乎可以随意在整个植物中移动,它几乎不受管制; 所有植物都通过利用这些离子在它们四处移动时进行工作来适应这一特性。

这一切都很好,但这对椰子泥炭和覆盖物对植物的使用有何影响?随着椰子的分解,它会"释放"盐,从而增加培养基的导电率,这将导致盐烧以及钙和/或镁和钾的平衡或比例失衡。椰子越"嫩",问题就越大。大约在这种"释放"速度减慢到足以让作物生长的时候,椰子的结构具有泥炭的特性,且需要进行改良,例如加入珍珠岩、沙子、鹅卵石或其他大颗粒,以为培养基中注入空气。而且,这时候腐烂的状态是最高的,剩下的也不会长久,甚至有被冲出容器的危险。如果我们能够在早期阶段控制盐的含量以及比例,将具有良好的物理结构以及适当的营养平衡优势。

椰子泥炭的好处

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图 B:缓冲剂用于平衡培养基中元素的释放和吸收。

椰子泥炭具有一些非常有利于植物生长的奇妙物理特性。首先,它是可再生的,所以使用它时不会掠夺自然资源。它利用了种植和收获果实所留下的最终产品。分解合理的话,椰糠可用作独立介质,无需添加珍珠岩或其他持久性改良剂。

椰子泥炭本身的 pH 值相当稳定,可以很好地缓冲 pH 值,处于非常适合植物生长的范围内。虽然泥炭颗粒在早期相当坚固且大,但一旦处理并分解到一定程度,它们就像具有微孔的海绵一样可以保持水分,即使远离植物根部,但可以补充植物根部可以吸收的较大孔隙。这有效地限制了多余的水,同时将水储存住。这些粒子不保留其他离子,只保留粒子本身的离子,因此只要介质潮湿,就可以获得营养。

在适当的分解节点,颗粒形成了空气-水空间的完美组合,因为现在存在不同的部分,这实际上意味着更多的空气空间与水空间,而微孔保留了水, 给种植者一个很好的水缓冲。与泥炭藓不同,其表面没有油,因此润湿颗粒绝不是问题。这一切的关键是将粒子分解到完美的点来实现这一点。问题是在这个完美的点上,盐的释放率仍然很高。

均衡生长

控制分解过程,添加正确的营养缓冲液以调整比例,以正确的营养比例养植物以抵消椰子的"释放",将产生完美的生长条件。如果不考虑介质,结果可能是灾难性的。即使养得正确,并且设置了正确的营养比例"缓冲",只需用白水浇一次水就会破坏缓冲,使植物和培养基受到冲击,钾水平迅速升高。

因此,如果植物缺乏足够的某些离子,例如钙(有几种),则由于采食不足或被冲洗掉,将表现出这些元素以及其他元素的缺乏,而钾会在植物组织中积聚,最终表现为叶面边缘,多在叶尖的燃烧。没有经验的种植者首先会假设他们的植物采食太多且有盐问题,所以他们以为是浓度的问题并浸出培养基。当然,这会使问题更大并且变得更糟。 正确种植椰子的关键是使用正确的饲料来平衡椰子释放的产品,不仅是矿物质的可用性,还有它们的比例,见图 B。正确浇水同样重要。

椰子泥炭和水分

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图 C1:手感测试:看起来是时候浇水了

与类似等级的泥炭培养基相比,椰子泥炭的水分含量高出约 33%。椰子泥炭结构良好,但是由于大量的这种物质被隐藏在微孔中,培养基可能看起来很干燥,但仍然足够湿润,见图 C-1、C-2 和 C-3。此处适用的规则与适用于土壤或无土培养基的规则相同:当容器失去 最大水量的50% 时,在新浇水的容器排空后立即浇水。这是正确的,这是通过重量完成的,是的,它确实会随着时间、根部质量、湿度、温度和种植者的脾气而变化!有这么多不同的变量。

通过密切控制分解和粒子的大小,无需使用珍珠岩等任何物质来增加排水,这具有消除处理问题的额外优势。通过增加椰子纤维和果壳的比例,可以获得更多的空气空间。这产生了一种完全可再生和可生物降解的介质,可抵抗压实。

椰子和 pH 值

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图 C2:手感测试:感觉凉爽潮湿

最后,培养基的 pH 值在缓冲和得到控制时,在其整个使用寿命期间几乎保持恒定。该介质将其 pH 值设置在 5.5 和 6.2 之间,这是一个完美的范围,并将保持在那里。而基于泥炭的产品在种植后 3 个月内试图降到 4.5 或更低的 pH 值。

通过使用正确的椰子年龄和适当的孔隙率,椰子盆栽培养基应该能够在需要更换之前能够完成近一年的种植。pH 值保持正确,只有结构发生变化限制了其使用寿命。与类似等级的泥炭基培养基相比,椰子泥炭的水分含量高出约 33%。 它看起来很干,但仍然很湿。

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图 C3:手感测试:尚未准备好浇水

因此,我们看到,通过控制老化过程、使用正确的养分比例、使用正确的养分成分以及预先缓冲椰子泥炭,与泥炭基无土混合产品相比,种植者可以预期获得完美的培养基、平衡的营养物质、完美的混合物、良好的孔隙率、水缓冲剂和更少的烦恼。这是一个很好的开始,但要种植作物,使用正确的营养也是至关重要的。 考虑将椰子与植物一起"喂食"。一旦培养基建立了一个缓冲区,它将根据它检测到的营养素的正确或错误来进行缓冲;种植者可以通过向培养基中施加清水来消除这种情况。培养基没有任何附着力,很容易冲掉它的营养物质,然后植物就会受苦,直到缓冲液恢复。

当你给植物生长活跃的椰子浇水时,一定要使用肥料,至少 导电率=0.6 mS/cm3。 这将保持营养物质之间的平衡或比例,并确保植物得到它所需要的东西。

椰子是一种理想的培养基

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图 D1:椰子成功生产了大量的各种作物。
辣椒、黄瓜、百里香和番茄在椰子培养基上生长。

当一切正常时,植物在椰子中茁壮成长,见图 D-1 和 D-2。 有一家公司可以提供所有正确的成分,即 CANNA。 坚持在园艺界研究新的开创性想法的 CANNA 开始探索椰子的选择,当时泥炭只是纤维生产过程中留下的巨大碎片。这些碎片以巨大的腐烂堆的形式沉积在生产国的景观周围。这些堆逐年增高。 最初,这些是 CANNA 的椰子泥炭来源,但在将产品推向市场之前,他们认识到需要进行更好的控制才能获得荷兰 RHP 标准。他们开始控制产品从收获到处理,再到巨大的混凝土掩体中老化到所需的确切水平,然后缓冲、包装并运送到市场。

所有这些都是在没有蒸汽消毒的情况下完成的,这也会产生其他益处。通过避免蒸汽灭菌以确保 RHP 接受,CANNA 还避免了培养基中的化学变化、硝酸盐转化对大多数生命形式有毒的亚硝酸盐形式。保持完整的结构,这样钾的释放量就成为了一个已知的变量,并且产品在交付时没有杂草、昆虫、疾病和其他土壤传播的问题。

一站式商店

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图 D2 :使用 Canna Coco A/B 营养素的
Canna Buffered Coco 中的
Spicy Globe Basil 作物。

与所有产品线一样,CANNA 坚持完整的包装概念。椰子种植"系统",培养基和营养生产线,是通过多年的内部研究和无数的现场试验设计的,以提供正确的生长溶液,使用椰子作为生长介质所需的所有物质的确切组成和浓度,见图 E 。CANNA COCO 营养素和 COGr 旨在与 CANNA 缓冲 COCO 和 COGr 板的确切特性一起使用。没有更好或更简单的方法来开始和继续 Coco 种植体验。

有关 CANNA COCO 的更多信息,请在您最喜欢的园艺商店获取 COCO 传单或 COCO 信息报纸,从本网站下载或查看成长指南!有多种方式可获取信息!

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图 E:养分浓度的变化影响植物顶部和底部的生长。Marigold, var. Dwarf Bolero.

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