生态友好还是有机？
美国和加拿大的质量标志
加拿大和美国两国都有关于有机产品认证的法律；但是，加拿大的规定与美国农业部（USDA）制定的美国有机计划（NOP）保持密切一致。在加拿大，建立有机生产控制的主要法律是《加拿大农产品法》（CAPA）。在美国，制定控制措施的法律是1990年的《有机食品生产法》（OFPA）。
有机生产的目标和原则
欧盟用于有机生产的目标和原则与北美相同。在给作物施肥时，有机种植者应考虑以下因素：
- 肥料应来自畜禽粪便或有机生产的有机材料。
- 允许使用生物动力配制品（即来自自己农场的配制品）。
- 肥料和土壤改良剂只有经授权用于有机生产时才可使用。
- 不得使用矿物氮肥。
但在实践中，却有两个不同：一是需要法规来实施法律。例如，在美国，有机控制可能需要多个机构制定多个法规，必须遵守每一个法规。第二，在这两个国家，工会与监管机构有着密切的联系，因此，在加强竞争的同时，不可避免要以这样一种方式制定规章，以减少工会成员的成本和麻烦。
北美用于有机生产的目标和原则与欧洲大体相同。在美国，美国农业部是联邦执法机构；然而，50个州的每个州都有自己的农业部，负责执行自己的规章制度和联邦法规。美国农业部通过《美国法典》第7卷第6501-6522节的规定建立了所谓的美国有机计划（NOP），并在美国有机法规7CFR205中对其进行了定义。在加拿大，《加拿大农产品法》（CAPA）的执行机构是加拿大食品检验局（CFIA），他们必须遵守的法规在2009年《有机产品法规》（OPR）中有所规定。这些法规及其依据的法案统称为《加拿大有机物制度》（COR）。
在加拿大，《有机产品法规》的标准在CAN/CGSB 32.310《有机生产系统——一般原则和管理标准》和CAN/CGSB 32.311《有机生产系统——允许物质清单》中列出。这两份出版物详细说明了加拿大食品检验局实施的所有要求，包括哪些产品可以贴上“有机”标签，哪些产品不可以贴上“有机”标签，以及从土地到肥料登记再到生产的各个生产环节。它还规定了认证程序和认证机构。
在美国，一份名为《美国有机计划手册》（NOP手册）的出版物详细介绍了相同的监管领域。此外，美国有机法规7CFR205.600及以下规定中，详细说明国家允许和禁止物质清单以及该清单所依据的标准。
美国和加拿大有一个等效协议，证明两国的法规基本相同，在一个国家生产和认证的产品可以出口到另一个国家，并在另一个国家被认证为有机产品。但是，加拿大不接受水培产品为有机产品。
关于指定有机产品的术语
北美的两个国家都只允许将“有机”一词与认证产品一起使用。其他词，如“生态”和“生物”则不受限制，除非在产品上下文中使用。如果监管机构认定公司使用了一个词（这些词或其他词）来规避有机法规，那么可以测试这个产品。
有机植物生产中的栽培实践
在北美，为了获得“有机”认证，必须遵循的栽培方法与欧洲同类产品几乎在各个方面都是相同的。这些实践在CAN/CGSB 32.310《有机生产系统——一般原则和管理标准》以及《美国有机计划手册》（NOP手册）中有详细说明。同样，这些都是联邦标准，值得一提的是，在美国，只要他们不损害联邦法律规定的保护，州政府也可以在本州的有机生产中拥有很大的发言权。华盛顿州和加利福尼亚州现在都有自己的州认证项目。
有机食品和消耗品的社区标识
在北美，也有一些机构可以认证原料、过程和最终产品是否被批准使用“有机”这个词。这两个国家之间的等效协议允许任何可接受的认证国家计划，或者有机材料审查协会（OMRI）或华盛顿州（WSDA）等机构，都可以认证在任何一国项目中使用的产品。获得任何认证都需要产品通过NOP最低标准的认证。
有机材料审查协会（OMRI）列出的标签表示产品已被批准用于有机种植，并符合美国农业部的有机标准。
这一讨论清楚地表明，虽然法规可能会更改一些表达，具有不同的认证标识，并且在某些指导原则上有所不同，但这些指导原则基本上是相同的。目的当然是一样的：保护消费者和环境。规章制度执行有力，科学原则准确无误。新的有机典范将继续存在。
